Takk til alle som er innom og besøker bloggen min. Jeg er overveldet over hvor mange som har vært innom! Tusen takk!
Søtpotetfries
Søtpotet er en rotgrønnsak som kan lages i mange former. Denne varianten er en favoritt. Passer til tapasbordet, grillmaten, hamburgeren eller sandwichen.
Eggpannekaker
Egg inneholder alle vitaminer og næringsstoffer kroppen trenger bortsett fra vitamin c.
I denne oppskriften er det nesten et egg i hver pannekake. I går doblet jeg oppskriften da vi hadde det som middag.
Halvgrove bagels uten sukker
Det er mye regn og vind på Jæren i disse dager. Selv om kalenderen snart viser juli.Da kan man drømme seg litt bort til Amerika med noen bagels. Disse smaker aller best etter de har vært en tur i fryseren. Da kommer den søte sprø skorpen ekstra godt fram.
Mini søtopotetpizza med halloumi og syltet rødløk
Halloumiosten er svært proteinrik og metter godt. Men nok en gang det viktigste: den smaker himmlesk!