Dritenkel pizza
Denne eltefrie pizzaen lager seg nesten selv.
Kyllingburger med cottage cheese!
Denne har vi laget utallige ganger!
Godtnok’s barnevennlige tomatsuppe!
Unger er unger uansett om moren driver med mat og sånn.
Hjemmelaget tacokrydder!
Vi spiser mye taco i Norge. Det fine med taco er at vi får i oss mye grønnsaker. Mitt favoritt tilbehør er mango,bønner og rikelig fersk koriander. Sammen med mye annet. Visste du at noen av ferdig krydderne inneholder over 60% salt og sukker? https://www.dagbladet.no/mat/62-prosent-av-coops-tacokrydder-er-salt-og-sukker/67609573
Torsk med ertepure’
Idag lagde jeg denne superenkle retten.
Helstekt kylling med kryddersmør og rotgrønnsaker
Tusen takk for alle tilbakemeldinger angående min tv2 opptreden i God morgen Norge:)
Skrudlandsuppa
Dette er suppa for den som vil bytte ut posesuppa med hjemmelaget. Denne er rund og mild med masse smak i, og utrolig lett å lage.
Tormods tacopai
En smakfull pai med grov sprø bunn. Denne kan absolutt erstatte den tradisjonelle tacoen en gang i blant.
Cornelia’s ovnstekte pannekaker
Noe for høstferien? En utrolig lett middag med masse gode næring. Denne bruker du kort tid på.
Havre, egg, melk er noe av innholdet. Mer enn G O D T N O K til middag. Perfekt på hyttetur. Kan lages til mange og metter godt.
Du trenger:
200 g siktet spelt
100 g havremel
1 ts salt
8 egg
5 dl melk
15 baconstrimler/spekeskinke
Bland alt det tørre i en bolle og tilsett halvparten av melken og rør godt sammen til en klumpfri røre. Tilsett resten av melken og rør inn eggene. Røren bør stå minst 10 min på benken eller i kjøleskap over natten.
Hell over røren i et stekebrett med bakepapir i. Legg forsiktig baconstrimlene oppå. Stekes midt i ovnen på 225 grader i ca 30 min.